
Chambre froide à Villers-le-Bouillet
La chambre froide est au cœur de l’activité d’un commerce alimentaire ou d’une exploitation qui vend ses produits. Nous en assurons l’étude, la pose, l’entretien et le dépannage.
Trois questions à se poser avant d’investir
- Quelle température ? Positive pour les produits frais et les boissons, négative pour la congélation ; une double chambre (positive + négative) est parfois la solution la plus rationnelle.
- Quelle taille ? Mieux vaut raisonner en volume de marchandise stocké au pire moment de l’année, pas en moyenne.
- Où mettre le groupe ? Un groupe logé à l’extérieur ou dans un local ventilé travaille mieux qu’un groupe enfermé dans une pièce chaude.
Entretien préventif
Nettoyage du condenseur, contrôle des ventilateurs, vérification des joints et du dégivrage, relevé des températures : quelques visites par an évitent la majorité des pannes, surtout pendant les périodes chaudes.
